Peneliti IPB Temukan Cara Ampuh Panjangkan Umur Simpan dan Mutu Tempoyak
Tempoyak adalah makanan tradisional hasil fermentasi spontan buah durian dengan bantuan bakteri. Tempoyak memiliki umur simpan pendek. …
ipb.ac.id
Mahasiswa IPB Kenalkan Kampusnya ke Siswa SMA di Jombang
Organisasi Mahasiswa Daerah (Omda) Jombang, Jawa Timur, menggelar Institut Pertanian Bogor (IPB) Goes to School (IGTS) ke 16 …
Peneliti IPB : Kualitas Bayam Organik, PerlakuanTeknologi Ini
Setelah dipanen, sayuran akan terus mengalami penurunan kualitas sejalan dengan lama penyimpanan akibat adanya respirasi yang merombak komponen …
Peneliti IPB Kendalikan Lalat Buah pada Jeruk Mandarin
Indonesia memiliki nilai impor buah yang tinggi terutama jeruk Mandarin. Hal ini berdampak pada meningkatnya risiko penyebaran hama …
Mahasiswa IPB Ciptakan Sup Krim Instan dari Beras Hitam
Anisa Dewi Mentari, mahasiswi Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor (IPB) menciptakan sup krim instan …
Peneliti IPB Racik Sup Labu Kuning Plus Torbangun Kaya Serat
Perubahan gaya hidup dan kebiasaan makan pada saat sekarang ini telah menggeser masalah kesehatan dari penyakit infeksi menjadi …
Peneliti IPB : Beda Padi, Beda Konsumsi Air
Konsumsi air antar varietas yang dirakit untuk lahan sawah dan untuk lahan kering akan sangat berbeda. Padi sawah …
Ciptakan Aplikasi Travelling Hemat, Mahasiswa IPB Juarai Kompetisi IT 2018
Tim mahasiswa Insitut Pertanian Bogor (IPB) dari Departemen Ilmu Komputer berhasil meraih posisi Runner-Up dalam Kompetisi Arkavidia Informatics …
Peneliti IPB : Taurin pada Kerang Bisa Cegah Diabetes
Sektor perikanan saat ini masih melakukan eksplorasi pada hasil laut seperti tuna, udang dan rumput laut, sedangkan berbagai …
Guru Besar IPB Kembangkan Model yang Bisa Ramal Cuaca Ekstrim
Perubahan iklim global menyebabkan kejadian ekstrim seperti curah hujan dan suhu ekstrim. Intensitas curah hujan diproyeksikan akan meningkat …
