Peneliti IPB : Pertumbuhan Jabodetabek Belum Ada Tanda tanda Berhenti
Pusat Pengkajian Perencanaan dan Pengembangan Wilayah, Lembaga Penelitian dan Pengabdian kepada Masyarakat, Institut Pertanian Bogor (P4W LPPM IPB) …
ipb.ac.id
Mahasiswa IPB Ubah Limbah Cangkang Udang Jadi Penguat Gigi
Saat ini, industri pengolahan udang menimbulkan adanya limbah yang berdampak pada pencemaran lingkungan. Limbah ini belum dimanfaatkan secara …
Mahasiswa IPB Uji Keaslian Kerupuk Udang dengan DNA Barcoding
Udang merupakan salah satu hasil perikanan Indonesia yang menjadi komoditi ekspor. Salah satu produk olahan udang yang diekspor …
Mahasiswa IPB Manfaatkan Sagu untuk Jaga Kesegaran Buah Potong
Potensi komoditas pertanian yang melimpah merupakan anugerah di bumi pertiwi ini. Namun tidak semua keberlimpahan komoditas tersebut selamat …
Mahasiswa IPB Ciptakan Golden Sugar Syrup
Jumlah konsumsi gula di Indonesia saat ini mencapai 5 juta ton per tahun, sedangkan produksi gula dalam negeri …
Peneliti IPB Manfaatkan Asam Askorbat untuk Perbaikan Karakteristik Tepung Terigu pada Roti Manis
Roti merupakan salah satu produk olahan makanan yang sangat digemari masyarakat. Roti terbuat dari tepung terigu melalui proses …
Mahasiswa IPB Teliti Nanosilika dari Abu Ketel Bisa Atasi Pencemaran Air
Limbah industri gula di Indonesia adalah bagasse atau biasa dikenal dengan ampas tebu. Jika tak ditangani dengan baik …
Mahasiswa IPB : Keong Bakau Bisa Jadi Obat Hepatitis
Keong bakau merupakan salah satu hewan yang sering ditemukan dalam jumlah berlimpah. Keong jenis ini dipercaya memiliki kandungan …
Peneliti IPB Manfaatkan Limbah Cangkang untuk Produk Kesehatan
Cangkang hewan merupakan limbah yang melimpah di alam, namun belum memiliki pemanfaatan secara komersial. Limbah ini berasal dari …
Peneliti IPB Kembangkan Produk Margarin Rendah Kalori
Rekomendasi gizi terkait konsumsi lemak telah banyak dilakukan, salah satunya adalah perlunya menurunkan konsumsi lemak trans dan lemak …
