Mahasiswa IPB Teliti Antioksidan Sirih Merah
Reni Septiani, Mahasiwa Departemen Biokimia, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam, Institut Pertanian Bogor (FMIPA IPB) melakukan penelitian …
ipb.ac.id
Mahasiswa IPB Teliti Temu Ireng untuk Obat Cacing
Tren kembali ke alam mendorong masyarakat cenderung menggunakan obat herbal. Penggunaan obat herbal dinilai lebih aman dibandingkan …
Peneliti IPB : Kemasan Plastik Hermetik Paling Baik untuk Menyimpan Benih Kedelai
Kerusakan pada benih kedelai dapat terjadi selama pengolahan benih, baik itu pada saat panen, perontokan maupun pengeringan. Kecepatan …
Peneliti IPB Ciptakan Wedang Tahu Instan Tinggi Antioksidan
Wedang tahu merupakan pangan tradisional berbahan baku tahu lembut dan kuah jahe yang dikenal banyak mengandung senyawa antioksidan. …
Peneliti IPB : Ikan Gabus Berpotensi sebagai Antioksidan dan Antihipertensi
Sejumlah peneliti Institut Pertanian Bogor (IPB) yaitu Dr. Mala Nurilmala dan Dr. Ekowati Chasanah, serta Ayu Ratih Purnamasari …
Peneliti IPB Temukan Cara Ampuh Panjangkan Umur Simpan dan Mutu Tempoyak
Tempoyak adalah makanan tradisional hasil fermentasi spontan buah durian dengan bantuan bakteri. Tempoyak memiliki umur simpan pendek. …
Mahasiswa IPB Kenalkan Kampusnya ke Siswa SMA di Jombang
Organisasi Mahasiswa Daerah (Omda) Jombang, Jawa Timur, menggelar Institut Pertanian Bogor (IPB) Goes to School (IGTS) ke 16 …
Peneliti IPB : Kualitas Bayam Organik, PerlakuanTeknologi Ini
Setelah dipanen, sayuran akan terus mengalami penurunan kualitas sejalan dengan lama penyimpanan akibat adanya respirasi yang merombak komponen …
Peneliti IPB Kendalikan Lalat Buah pada Jeruk Mandarin
Indonesia memiliki nilai impor buah yang tinggi terutama jeruk Mandarin. Hal ini berdampak pada meningkatnya risiko penyebaran hama …
Mahasiswa IPB Ciptakan Sup Krim Instan dari Beras Hitam
Anisa Dewi Mentari, mahasiswi Departemen Gizi Masyarakat, Fakultas Ekologi Manusia, Institut Pertanian Bogor (IPB) menciptakan sup krim instan …
