Fakultas Peternakan IPB University Resmikan Teaching Feed Industry
Fakultas Peternakan (Fapet) IPB University me-launching pabrik pakan “Teaching Feed Industry” (TFI) dalam program Inter University Center for Excellence (IUCfE) atau pusat unggulan antar perguruan tinggi (PUAPT) Departemen Ilmu Nutrisi dan Teknologi Pakan (INTP) Fapet IPB. Kegiatan dilaksanakan di lokasi pabrik pakan Lab A Fapet, Kampus IPB Dramaga pada 30/12.
Pada kesempatan tersebut, Ketua Departemen INTP Dr Heri Ahmad Sukria menguraikan alur proses produksi yang dilakukan di pabrik pakan tersebut. Proses dimulai dari bahan baku dimasukkan ke dalam mesin, digiling hingga menghasilkan pelet dengan hasil akhir berupa butiran.
“Mesin ini merupakan skala industri dan bisa beroperasi satu sampai dua tahun,” jelas Dr Heri. Mesin ini dapat melakukan proses mixing, pelleting, pulling, dan packaging dengan kapasitas satu sampai dua ton per jam.
Dalam area TFI juga terdapat fasilitas baru untuk kolaborasi penelitian/proyek, layanan, dan pelatihan praktis. TFI telah membangun jalur produksi berdasarkan peralatan yang digunakan oleh industri pakan saat ini. Hal ini memungkinkan variasi kondisi proses dan bahan dalam produksi semua jenis pakan ternak serta makanan hewan peliharaan.
TFI melayani universitas dan industri pakan dengan melakukan penelitian di semua bidang pakan ternak khususnya pakan unggas dan ruminansia kecil serta makanan hewan peliharaan, dan juga mendidik mahasiswa dalam teknologi pembuatan pakan.
TFI juga memiliki misi untuk melatih mahasiswa pascasarjana dalam teknologi pembuatan pakan. Penekanan diberikan pada pemahaman prinsip-prinsip pembuatan pakan sebagai dasar untuk peningkatan teknologi yang ada.
Dalam peresmiannya, hadir Rektor IPB, Prof Arif Satria, didampingi Wakil Rektor bidang Pendidikan dan Kemahasiswaan Prof drh Deni Noviana, Wakil Rektor bidang Resiliensi Sumberdaya dan Infrastruktur Dr Alim Setiawan Slamet, dan Dekan Fapet Dr Idat Galih Permana.
Jajaran pimpinan di lingkungan IPB University antara lain Sekretaris Institut Prof Agus Purwito, Kepala Lembaga Kawasan Sains dan Teknologi Prof Erika B Laconi, para Wakil Dekan Fapet, yaitu Prof Irma Isnafia Arief dan Prof Sri Suharti, Ketua Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Peternakan Prof Asep Gunawan dan Sekretaris Departemen INTP Dr Nur Rochmah Kumalasari serta para Kepala Tata Usaha. (Femmy/Rz)
