Dosen IPB University Berikan Pelatihan Legalitas dan Keamanan Produk UMKM di Tanggamus, Lampung
Tim Dosen Mengabdi IPB University menyelenggarakan pelatihan legalitas dan keamanan produk usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM) di Kecamatan Talang Padang, Tanggamus, Lampung. Pelatihan ini diikuti setidaknya 26 pelaku UMKM yang telah memiliki sertifikat halal. Tim dosen IPB University dipimpin oleh Dr Ahyar Ismail dan beranggotakan Tursina Andita Putri, MSi, Danang Pramudita, MSi, dan Hardiana Widyastuti, MM.
Ketua tim dari IPB University, Dr Ahyar Ismail, menyampaikan bahwa pelatihan ini merupakan lanjutan dari program serupa yang telah dilaksanakan sejak tiga tahun lalu. “Pada tahun 2022, kami memulai dengan pelatihan manajemen produksi dan pemasaran berkelanjutan. Pelatihan kemudian dilanjutkan dengan sertifikasi halal pada tahun 2023, dan tahun ini kami fokus pada legalitas usaha serta keamanan produk UMKM,” jelas Dr Ahyar Ismail, dosen IPB University dari Fakultas Ekonomi dan Manajemen.
Ia menjelaskan, dengan pelatihan ini, para pelaku UMKM diharapkan dapat lebih percaya diri dalam mengembangkan usaha mereka. Terutama dengan legalitas yang kuat dan standar keamanan produk yang lebih baik, sehingga dapat bersaing di pasar lokal maupun nasional.
Dr Ahyar Ismail menambahkan, selain penyampaian materi, pelatihan ini juga memfasilitasi para pelaku UMKM untuk membentuk forum komunikasi UMKM di Kecamatan Talang Padang. Forum ini diharapkan menjadi sarana untuk berbagi informasi, memperluas jaringan pemasaran, dan meningkatkan kolaborasi antar-UMKM.
Retno Noviana D, MT, Kepala Dinas Koperasi, Perindustrian, dan Perdagangan (Koperindag) Kabupaten Tanggamus, mengapresiasi atas terselenggaranya pelatihan dari IPB University. “Pelatihan ini adalah bentuk kolaborasi yang baik antara pemerintah daerah dan perguruan tinggi. Dengan pelatihan ini, diharapkan UMKM di Talang Padang dapat meningkatkan kualitas produk mereka dan mampu menembus pasar yang lebih luas” ujar Retno.
Sementara, Omi Lestari, Kepala Bidang UMKM Diskoperindag Tanggamus, menyatakan bahwa forum ini sangat bermanfaat untuk membangun jejaring dan mengembangkan usaha bersama. Ia juga mendorong pelaku UMKM untuk bergabung dengan koperasi Anugerah Alam Sari, sehingga mereka dapat memanfaatkan berbagai fasilitas yang disediakan oleh koperasi tersebut guna mendukung pertumbuhan usaha.
Salah satu peserta pelatihan, seorang pelaku UMKM dari Talang Padang, mengungkapkan manfaat besar yang ia dapatkan dari kegiatan ini. “Pelatihan ini sangat membantu kami memahami pentingnya legalitas produk. Dengan memiliki izin edar dan sertifikat halal, produk kami menjadi lebih terpercaya di mata konsumen,” ujarnya. (*/ra)
