Mahasiswa IPB Menyabet Penghargaan dari MLA Australia

Dua Mahasiswa Institut Pertanian Bogor (IPB), Galih Nugroho dan Ari Try Purbayanto berhasil menyabet juara pertama Meat & Livestock Australia (MLA) Student Project Proposal Competition ‘Red Meat Feel Good’ yang dianugerahkan Senin (6/11) di Hotel Borobudur Jakarta. Mereka membawa pulang tropi penghargaan dan uang senilai Rp 10 juta. Runner up diraih Universitas Unika Widya Mandala Surabaya. Proposal pemenang akan menjadi pertimbangan Project Manager MLA. Dalam malam penganugerahan tersebut hadir tamu kehormatan antara lain Direktur Jenderal Peternakan Ir.Mathur Riady MA, Ketua Asosiasi Pengusaha Feedlot Indonesia (APFINDO), Teguh Boediyana, Ketua Asosiasi Importir Daging Indonesia (ASPIDI), Ir.Thomas Sembering, Sekretaris Jenderal Himpunan Kerukunan Tani Indonesia (HKTI), Ir.Rachmat Pambudyi, MS dan Spesialis Jantung, Dr.Toni Mustahsani.

Malam itu, IPB juga meraih penghargaan peserta terbanyak yakni 32 peserta dan finalis terbanyak dari MLA mengalahkan perguruan tinggi lain. Finalis mahasiswa IPB lain yakni Fahmi Ismail, Jemi Wahyu, Nasrullah A.M, Arina Rizkiana, Devita Kusuma dan Kartika Wandini.

Kompetisi ini menurut pihak MLA, bertujuan mendorong mahasiswa/i untuk dapat menghasilkan ide/kreatifitas dan gagasan yang baru/inovasi ke dalam suatu proposal yang dapat diaplikasikan menjadi program kerja.

Semakin berkembang persepsi salah di masyarakat mengenai daging merah sapi, kerbau, kambing dan domba yang menyebabkan kolesterol, darah tinggi, dan jantung koroner. Hal ini sangat bertentangan dengan penelitian-penelitian dari ahli nutrisi yang membuktikan, daging merah (Lean Red Meat) merupakan sumber zat besi, seng, Vit.B12, Omega 3 serta protein dan nutrisi penting lainnya, sangat baik untuk perkembnagan otak bayi, anak-anak, remaja, perempuan (mentruasi), olahragawan dan diet.

Kompetisi ini dimulai bulan September 2006, seleksi atau penjurian finalis dilakukan bulan Oktober 2006. (ris)