Mesin Pemipih Kolang-Kaling Berbasis Roller Silinder Gerigi yang Efisien di Leuwiliang, Bogor

Mahasiswa: 

  • Aziz Husain Ahmad 
  • Ferdy Christian Hartanto
  • M Hisyam Fathoni
  • Nadia Nurul Atikah
  • Rahma Sholihah Kurniasari

Dosen Pembimbing: 

  • Dr Ir Agus Sutejo, MSi

Departemen : 

  • Teknik Mesin dan Biosistem

Deskripsi Riset :

Kolang-kaling merupakan biji dari tanaman aren yang dimanfaatkan sebagai bahan pangan. Tahapan proses pengolahan kolang-kaling berupa perebusan atau pembakaran buah aren, pengupasan kulit, pemipihan dan perendaman. Proses pemipihan kolang-kaling di pabrik pengolahan kolang-kaling skala micro milik salah satu pebisnis di Pasir Honje, Kec. Leuwiliang, Bogor masih menggunakan cara konvensional yaitu penumbukan kolang-kaling satu persatu menggunakan palu kayu. Proses manual ini tidak efisien, butuh waktu 2,7 jam untuk memipihkan 30 kilogram kolang-kaling. Selain itu, memiliki tingkat kelelahan tinggi serta risiko cedera punggung dan otot lengan pekerja. Pressing Machine for Kolang-kaling (Press-co) dapat menjadi solusi untuk memipihkan kolang-kaling secara mekanik dengan cepat, aman, dan efisien. Alat pemipih kolang-kaling berbasis roller silinder gerigi ini digerakan dengan rantai, sproket, dan gear sebagai transmisi gaya akibat kayuhan pedal sebagai penggerak utama. Program ini bertujuan mendesain alat yang dapat mengefektifkan waktu pemipihan kolang-kaling, mengefisiensi biaya produksi, mengurangi risiko cedera pekerja serta meningkatkan kapasitas pemipihan dan keuntungan mitra. Identifikasi permasalahan mitra, pencarian data literatur sumber rujukan ilmiah, analisis teknik dan desain alat, dan sosialisasi hasil pada mitra dilakukan secara daring. Berdasarkan analisis teknik, Press-co dapat mempercepat proses pemipihan menjadi 30 kg/10 menit sehingga waktu pemipihan kolang-kaling menjadi 20 kali lebih cepat serta meningkatkan kapasitas menjadi 216 kilogram/jam sehingga kapasitas menjadi 20 kali lebih besar. Sedangkan hasil analisis teknik didapatkan Press-co dapat meningkatkan keuntungan mitra sebesar 85 persen karena penurunan biaya produksi. Alat ini berhasil dirancang dengan dimensi panjang 160 cm, tinggi setang 90 cm dan tinggi dudukan 80 cm yang dapat disesuaikan. Risiko cedera atau sakit punggung dan lengan dapat berkurang karena kemudahan penggunaan alat.

Kegunaan : 

Membantu memipihkan kolang-kaling secara efisien

Keunggulan :

Dengan mekanisme roller silinder gerigi, proses pemipihan kolang-kaling 20 kali lebih cepat, kapasitas 20 kali lebih besar, serta peningkatan pengolah kaling-kaling (mitra) akan meningkat 85 persen karena penurunan biaya produksi dan peningkatan kualitas dan higienitas kolang-kaling sehingga dapat dijual ke swalayan.

Indonesian Hi-Tech Integrated Herbal Healing: Future Technology-Based Herbal Health Zone Concept for Healthy Indonesia

College student:

  • Raihan Muhammad
  • Iqbal Hidayatullah
  • May Syachanna's sun
  • Akmal Jihad

Department:

  • Civil and Environmental Engineering
  • Agronomy and Horticulture

Supervisor:

  • Bahroin Idris Tampubolon, SE, MSi

Description:

Indonesian people who care about health account for only about 20 percent of the more than 250 million population. In addition, there are still many health crises in Indonesia. In fact, Indonesia has enormous potential in the development of the health sector, especially herbal health, because Indonesia allegedly has 30,000 types of medicinal plants from 40,000 species in the world. However, only about 4 percent have been identified as having medicinal properties. Therefore, Indonesian Hi-Tech Integrated Herbal Healing is here as a solution in overcoming health problems in Indonesia and advancing Indonesia in the health sector. This idea is in the form of a herbal health area concept that integrates research, industry, education, and government based on technology and the concept of personalized medicine. This idea consists of 6 zones, including: Herb Center, Herb Research, Herbculture Zone, Herb Industry, Herb Education, and Forest Healing. Herb Center as a regulatory center, data storage place, and there is a herbal clinic that uses the concept of personalized medicine. Herb Research as a zone for researching medicinal plants. Herbculture Zone as a place for cultivating medicinal plants. Herb Industry as a herbal industry based on robotic technology and in it there is an Herb Shop. Herb Education as a place to educate the public about herbal health. Forest Healing as a means of relaxation and community recreation in improving mental and physical health. The hope is that this idea can be applied in Indonesia so that Indonesia can become a healthy and developed country.

Uses:

As a long-term solution to address health problems in Indonesia and develop the development of the herbal health sector in Indonesia.

Advantages:

  • Integrated Area
  • Herbal Conservation Sustainable
  • Personalized Medicine
  • Future Technology

 

Faktor-Faktor yang Memengaruhi Tingkat Profitabilitas Perusahaan Asuransi Syariah di Indonesia

Dosen Pembimbing: 
- Dr rer nat Jaenal Effendi, SAg, MA
- Yekti Mahanani, SE, MSc

Departemen : 
Ilmu Ekonomi Syariah

Deskripsi Riset : 
Perkembangan industri asuransi syariah di Indonesia memiliki tren yang positif. Namun, pertumbuhan asuransi syariah saat ini belum mampu bersaing dengan asuransi konvensional. Hal ini dapat dilihat dari market share yang kecil dan adanya tren menurun pada rasio return on assets (ROA). Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor-faktor yang memengaruhi tingkat profitabilitas perusahaan asuransi syariah. Profitabilitas diukur dengan rasio ROA. Pada penelitian ini digunakan data sekunder dari laporan keuangan perusahaan 
dan Badan Pusat Statistika (BPS). Metode yang digunakan adalah metode regresi data panel dari 24 perusahaan asuransi syariah dengan periode observasi dari tahun 2014 sampai 2018. Hasil penelitian menunjukkan bahwa variabel total modal disetor, leverage, dan inflasi berpengaruh positif dan signifikan terhadap profitabilitas perusahaan asuransi umum syariah, sedangkan variabel ukuran perusahaan, dan rasio beban berpengaruh negatif dan signifikan terhadap profitabilitas. Pada perusahaan asuransi jiwa syariah variabel total modal disetor, likuiditas, dan pertumbuhan ekonomi berpengaruh positif dan signifikan terhadap profitabilitas. Sedangkan variabel ukuran perusahaan berpengaruh negatif dan signifikan terhadap profitabilitas perusahaan.

Kegunaan : 
Mengidentifikasi faktor apa saja yang dapat memengaruhi profitabilitas perusahaan sehingga dapat mengevaluasi dan memperbaiki kinerja perusahaan.

Keunggulan : 
Terbarukan dan memiliki sampel perusahaan yang banyak sehingga hasil identifikasi bisa di evaluasi untuk sektor asuransi syariah