Pelatihan dan Sertifikasi Penyusunan Dokumen HACCP pada Industri Pangan Batch 1

Pelatihan dan Sertifikasi Penyusunan Dokumen HACCP pada Industri Pangan Batch 1
20 - 22 Juni 2023 
jam 08.00 - 17.00 WIB
Offline di IPB Training

Hasil pembelajaran yang ingin dicapai: Peserta memahami interpretasi CAC/RCP 1 : 2011, mampu mengidentifikasi prinsip-prinsip HACCP, serta mampu mendesain dokumen rencana HACCP

Topik
1. Pengantar Manajemen Keamanan Pangan berbasis HACCP
2. Program prasyarat (teori dan praktik penyusunan dokumen)
3. Langkah 1-12 HACCP
4. Presentasi kelompok dan review trainer
5. Uji Kompetensi

Trainer 
Novia Priyana
Praktisi Keamanan Pangan

link: https://ipbtraining.com/1712-pelatihan-dan-sertifikasi-penyusunan-dokumen-haccp-pada-industri-pangan-batch-1

informasi lebih lanjut:
0813 5000 6983
0813 5000 6953