Unit Laboratorium Riset Unggulan Gelar Halal Training Deteksi DNA Babi

Unit Laboratorium Riset Unggulan Gelar Halal Training Deteksi DNA Babi

Unit Laboratorium Riset Unggulan Gelar Halal Training Deteksi DNA Babi
Berita

Unit Laboratorium Riset Unggulan IPB University melaksanakan pelatihan halal berupa deteksi kandungan DNA babi pada produk makanan dengan menggunakan Real Time PCR. Kegiatan pelatihan terbagi menjadi dua gelombang yaitu 9-10 Agustus dan 21-22 Agustus yang diikuti oleh peserta dari berbagai daerah.

Unit Laboratorium Riset Unggulan atau lebih dikenal dengan Advanced
Research Laboratory (ARLab) merupakan laboratorium unggulan milik IPB University. Laboratorium ini memiliki visi menjadi laboratorium riset unggulan bereputasi internasional pada bidang pertanian, kelautan, biosains tropika.

Dr Irdika Mansur, MForSc, Kepala ARLab IPB University, menyampaikan kegiatan ini bersifat strategis dengan semakin banyaknya masyarakat yang peduli akan kehalalan suatu produk. Menurutnya, pelatihan ini juga penting mengingat mayoritas penduduk Indonesia merupakan beragama Islam.

Senada dengan itu4, Wakil Kepala Bidang Fasilitas dan Sumberdaya ARLab, Sofyan SSi, MSi mengatakan bahwa ke depannya akan menjadikan deteksi dengan RT-PCR sebagai ruang lingkup pada sertifikasi ISO-17025. Sertifikasi tersebut yang sedang dalam proses penyusunan di ARLab.

Sementara, Ketua PLP IPB University, Bambang Hermawan, SBio, MSi mengatakan bahwa hal ini nantinya dapat memberikan kenyamanan masyarakat dalam mengkonsumsi produk makanan.

ARLab IPB University menggandeng PT. SCINCEWERKE dan PT.GeneCraft sebagai mitra untuk mempresentasikan teknologi terbaru terkait pendeteksian kandungan babi. Respon positif terpancar dari para peserta pelatihan dan berharap agar ARLab IPB University dapat memfasilitasi pelatihan-pelatihan dengan teknologi canggih lainnya.